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大航海時代onlineのブログです。でもリアル日記のほうが多いです。心は二次元で生きていきたいです。

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北米の素掘りとリアルマグステ。


北米大陸東岸の探索

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ブーストして探索R18で挑みました

たいしてやってないけど、こんな感じ

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羽根付きボンネット
狩人の槍
冒険者の手記
ダウジングロット(捨てちゃった
断片

ふむ・・・
たぶんこれ、前にも探索したことある、うん、ほらね

2011年8月28日
http://kagamiclover.blog110.fc2.com/blog-entry-3746.html

よし、次の上陸地点に移動しよう




リアルのむっそ
いつものようにデパ地下のお魚売り場を歩いていました

すると、なんともテンションの上がる魚肉が売られていたのです

ここ

綱島温泉

そう
尻尾
いえす
尻尾

これが、輪切りになってました

縁系

↑参考画像
実際にはほどよい厚みで皮も剥かれてました

大変心ひかれまして、気が付くとお会計をしてました
あれだよね、ギャートルズのさ、マンモスの輪切りステーキ的な気持ちのたかぶりだよね


というわけで、さっそく焼いてみたよ、マグロのオリーブステーキ!!

軽く塩をふって、適当な時間おいときます
焼く直前にもう一度かるく塩をふり、片栗粉をまぶします
にんにくとディルで香りづけをしたオリーブオイルでソテー
最後に胡椒をガリガリっとして、出来上がり

IMG_5214_20160319112400af9.jpg

!!!!!
なにこれ美味しい!!!
尻尾って初めて食べたけど、なんかねっとり感があるのね
骨髄の中身が染みだしてるのかな

ディルの香りがあるのでお塩は控えめです
胡椒を仕上げにしか使わないのは、このまえフレンチの料理人さんに教わったやり方

まぐろのしっぽ、売られてるところを初めて見たので、次回はいつまた食べられるかわかりません

でもこれちょっとはまったので、お客様の声、にでも投書して入荷してもらおうかしら


それでもってなんかさ、骨髄の中身のカレー、みたいなエピソードなかったっけ、美味しんぼ
地味に気になって来たので調べてみよう


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