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大航海時代onlineのブログです。でもリアル日記のほうが多いです。心は二次元で生きていきたいです。

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第1807回「パスタの具・ソースといえば?」

こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当の木村です。今日のテーマは「パスタの具・ソースといえば?」です。パスタの具・ソース、というと何が思い浮かびますか?定番から創作系までいろいろあると思います。ミートソース、ペペロンチーノ、カルボナーラ、明太子…最近はナポリタンも人気再燃しているようですね。変わり種なら、納豆とか焼きそばソースとか?私はベタですがやはりミートソースですね。酸っぱいよりは濃...
FC2 トラックバックテーマ:「パスタの具・ソースといえば?」





これ
これですよこれ
これ!!

なにがこれなのかって言われても困るけど、これ! これなんです!


パスタ
ここではスパゲティにしましょうか

子供の頃、スパゲティってどんな種類がありました?

36歳の自分は、ミートソース(←ボロネーズじゃなくてミートソース)とナポリタンだけでした
それもおうちごはん

まだまだ土曜日には学校があった時代
おうちに帰ると母がスパゲティをゆでて、缶詰のソースをかけてくれたんだけど・・・
これがあまり好きじゃなくてですね・・・

近所にスーパーもコンビニもないのでお弁当を買ってくるという選択肢は無く、
スパゲティがきっと楽だったんでしょうね

あまり美味しくない上に毎週だったから飽きて飽きてw


中学生になったころ、カルボナーラと和風たらこを知りました
そのあたりがバブルって時期だったのかしら
世の中に色々なスパゲティが広がったように思います

ボンゴレロッソ、ボンゴレビアンゴ、アラビアータ、ペペロンチーノ
このあたりの定番、そして納豆も出てきたような気がする


一時期、醤油系和風に粉チーズをかけるかどうかって友達と争ったんだけど、和風に粉チーズは合うよね!
大好きです!


スパゲティが日本人の定番食となったあとに、
ペンネやニョッキ等、マカロニじゃない形状のパスタも一般的になりましたよね

ニョッキは神
繰り返す
ニョッキは神
じゃがいもからできてるってすごい


今の子は生まれた時から色んなパスタを知ってて良いなと思う
離乳食にだってなるし! ←あらかじめ乾燥スパゲティを赤ちゃんスプーンですくえるくらいに細かく折っとく



こんなこと書いていたらおなかがすきましたよ





さて現在絶賛修羅場中
泣く場所が欲しいくらい
どうにもならなくなったんで、食に走りそうです・・・


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