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/(ノ;;`x´)ノ うさお必死。 \(・w・)/

大航海時代onlineのブログです。でもリアル日記のほうが多いです。心は二次元で生きていきたいです。

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タニタ食堂始めました。




花粉が奇襲をしかけてきた昨日

瀕死の自分です
おさー


人間との受粉行為もままならないのに、種別をこえて頭に何か実りそうです



さて、ここでまたタニタ食堂を始めました

前回は父がまったく食べなかったので断念したのですが、←野菜嫌い
今回はそうはいかない
食べなさい


タニタ食堂の本は、1Pに載ってるのが一食分
メイン、副菜、トータルのカロリーが・・・って具合です

ここでまた父
魚と鶏が苦手なので、メイン以外をタニタさんにしてます


まあね
いきなりカロリーを減らしてもね
次の日の仕事に影響出ちゃうからね




一昨日、昨日と作ったものはこれ


一昨日
「切干大根ときゅうりの和え物」
IMG_5399.jpg

「キャベツのトマト煮」
IMG_5400.jpg


昨日
「きゅうりの和え物」
IMG_5402.jpg

「こんにゃくとにんじんの白和え」
IMG_5411.jpg



レシピを載せると噂の著作権wなんちゃらがなんちゃらっぽいので、本屋さんで見て下さい

自分はこれらに納豆とオクラを食べてます
他の父&子供たちのメインは、肉じゃがだったり焼肉だったりです





昨日の「きゅうりの和え物」は大葉と梅ドレッシングを使うんだけど、
そもそも梅ドレは我が家では使わない
なので、青じそドレッシングに梅干しをほぐしていれてみました

塩辛いかとおもったけど、そんなことはなく、さっぱり!



びっくりしたのが分量だった

真面目に量ってやってみたら、普段使っている油の多いこと!
テフロンだからなくてもいいけど、油って栄養を吸収しやすく機能もあるし、
ガーリック×オリーブ油、ネギ×ごま油とか、黄金の組み合わせもあるじゃないですか

いつもはお鍋なりフライパンなり、くるっとひとまわししてたけど、
今回、すごい
5人分を作るにしたって、オリーブ油小さじ半分とか!!


これ、絶対に大さじ越えてた・・・



さすがに34年も生きてれば、目分量で作れますけど
こうやって分量を知るのも良い勉強になりますね





あとね、こんなん見つけた

toromichan.jpg
http://toromichan1063.web.fc2.com/

さっと使える片栗粉

おもしろそうなので何かやってみますよ



今夜はクリームシチューのリクエストがあったので、それをメインにして、
他に何かタニタさんを作りますb


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